首頁
                            > 新聞中心 > 健康科普

                            酸梅湯喝出酒駕?真相看這!確有幾類人不宜暢飲

                            來源:健康杭州 發布日期:2022-06-13 09:30 瀏覽次數:

                            濕熱的夏季來臨

                            何以解憂

                            唯有酸梅湯

                            夏天最受歡迎的飲品之一

                            可有些朋友不太敢喝

                            不為別的,就怕

                            “一口酸梅湯被酒駕,

                            一杯酸梅湯成醉駕”

                            酸梅湯喝出酒駕?一般不太可能

                            近日,有人微博上稱,自己喝了一瓶酸梅湯后開車,竟被交警查出酒駕,在網上引發熱議。

                            喝了點酸梅湯還被查出酒駕了,到底是司機說謊了,還是酒精測試儀出問題了?

                            對此,杭州市第一人民醫院副主任中醫師傅大治表示,這條消息可信卻又不可信。

                            說它可信,這是因為作為酸梅湯中最主要食材是烏梅確實有一定的嫌疑。烏梅的主要成分是果酸與苯甲醛等化合物,在蒸煮或酵母菌發酵后會產生低濃度的醇類化合物。

                            說它不可信,是因為任何“拋開劑量談危害”的行為都不靠譜。低濃度的醇類化合物飲料需要非常大量飲用的情況下,才有可能讓血液內的乙醇含量增加,這時靈敏度極高的酒精測試儀就會檢測出酒精超標。

                            “除非是非常大量地海飲,而且是要正宗的烏梅熬制,才有可能出現這種情況。但這種情況發生的概率不是特別大。”傅大治說,作為普通飲料飲用,一般情況下是不會出現被酒駕的情況。酸梅湯的酒精含量微乎其微,往往只是殘留在口中。如果不放心,可以喝點水或者漱漱口。

                            解鎖酸梅湯的幾個隱藏功能

                            酸梅湯其實是非常好的養生湯。傅大治說,酸梅湯中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等,都是對人體大有好處的成分。其實,酸梅湯還有幾個你不知道的隱藏功能。

                            隱藏功能一

                            提神

                            酸梅湯里有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,并驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。因此,當熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。

                            隱藏功能二

                            醒酒、防暈車

                            酸梅湯內的酸性物質可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外游玩時也能避免暈車。或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。酸梅湯中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。

                            隱藏功能三

                            調節體內酸堿平衡

                            酸梅湯雖然味道酸,但它其實屬于堿性食物。肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助于體內血液酸堿值趨于平衡。

                            隱藏功能四

                            降肝火

                            從中醫角度來講,肝火旺的人更宜多吃酸梅湯。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。

                            潤喉

                            酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。另外還能清熱解暑、生津止咳。

                            隱藏功能六

                            開胃消食

                            天氣一熱,很多人的胃口都不好,看到什么也不想吃。而酸梅湯則可以開胃,也能消食。飲用以后能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收。

                            酸梅湯雖好,并非人人適合

                            看完酸梅湯的眾多隱藏功能,是不是想趕緊來上一杯?對此,傅大治提醒:酸梅湯雖好,但是有幾類人群要盡量少喝。

                            1、兒童

                            兒童最好少吃酸梅類食品。因為他們的胃黏膜結構薄弱,抵抗不了酸性物質的持續侵蝕。時間久了,容易引發胃和十二指腸潰瘍。

                            2、感冒人群

                            中醫認為,酸梅湯是收斂之物,會妨礙發汗藥物發揮作用,從而延緩感冒的康復。因此,感冒時最好別用酸梅湯來止渴或者開胃。

                            3、糖尿病人

                            糖尿病人也盡量別喝,因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬制出來的。一次喝太多酸梅湯,可能會導致腹瀉。

                            4、胃腸功能虛弱者

                            腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友更加不宜飲用過多的酸梅湯,淺嘗輒止即可。

                            朗讀

                            女大学生一级片